伝説の豚南ばんがスイートチリ大肉麺として再登場
2025年6月2日(月)、日本国内で注目されている中国ラーメン揚州商人が、人気メニュー「豚南ばん」を新たに「スイートチリ大肉(タイルー)麺」として復活させることが決まりました。これは、お客様からの熱いご要望に応える形で実現したもので、多くのファンの期待に応えられる内容となっています。
スイートチリ大肉(タイルー)麺の魅力
「スイートチリ大肉(タイルー)麺」は、台湾産の豆板醤を使ったスイートチリ風味のスープが特徴です。このスープは甘酸っぱく、そして絶妙なピリ辛の風味を持ち、食べた瞬間に忘れられない味わいが広がります。本場のアジアンテイストを取り入れたこの一杯は、とろけるような大判の豚角煮と新鮮なほうれん草が調和し、食べ応えもしっかりあります。この手の味わいは、揚州商人ならではのオリジナルです。
豚南ばんの復活経緯
「豚南ばん」は2007年のデビュー以来、多くのお客様に愛され続けましたが、2019年に終売。その後、度々復活するも再び終売する事態が続きました。そのため、今回の復活は多くの方々からの強いリクエストに基づくものです。
カスタマイズできる楽しさ
さらに嬉しいことに、スイートチリ大肉(タイルー)麺には「追いスイートチリ」というトッピングも登場。これをスープに加えることで、さらにアジアンテイストを強めてオリジナルの味を楽しめます。また、人気の「パクチー」もトッピングでき、より一層の風味豊かな一杯に仕上げることが可能です。
本格的な製法へのこだわり
揚州商人のラーメン作りは、調理法が他のラーメン店とは一線を画します。スープは長い時間をかけ、丁寧に仕込まれる中国料理のスタイルを取り入れていますので、まるで一皿の本格中華料理を味わっているかのようです。
様々な麺の選択肢
また、麺も自家製にこだわり、細麺から太麺、さらにはもちもち感のある中太麺や低糖質のものまで用意。自分好みの組み合わせで楽しむことができます。
おわりに
「スイートチリ大肉(タイルー)麺」は、全店舗で期間限定で販売します。約13,000食の数量限定での提供となりますので、興味のある方は早めの訪問をお勧めします。中国ラーメン揚州商人の魅力あふれる復活の一杯を、ぜひご堪能ください。
【販売情報】
- - 販売価格:1,220円~1,240円(税込、店舗により異なる)
- - 販売期間:2025年6月2日(月)~無くなり次第終了
- - 公式サイト:中国ラーメン揚州商人
【会社概要】
株式会社ホイッスル三好
一杯のラーメンに込められた情熱を、ぜひ体験してみてください。